В экономике все средства хороши, даже если приходится обманывать людей ради собственной выгоды. В бизнесе нередко используются определенные уловки, которые заставляют людей незаметно для самих себя отдавать куда больше денег, чем стоимость того или иного товара.
Сегодня мы расскажем вам о хитростях ресторанного бизнеса.
Решает впечатление: самое важное – грамотная и красивая подача
Всё то, что вчера было свежим, сегодня можно подогреть или же сделать сухарики
Полуфабрикаты – лучшие ингредиенты
Включенная в ресторане классическая музыка создает определенное настроение, при котором клиент будет ощущать себя богатым и отдаст больше денег, чем расчитывал
Нередко используются натуральные красители, чтобы придать блюду более аппетитный вид
Влияет даже название!
Обращайте внимание на мелочи, чтобы не быть обманутыми!
Покупать доллары? Потапенко — о том, как не потерять сбережения в кризис