Такой домашний кетчуп выходит намного лучше покупного

Из всех перепробованных рецептов этот лучший! Забирайте себе и делитесь с родными и друзьями!

Вам понадобятся:

  • 3 килограмма помидорков
  • Полкило яблок
  • 0.25 лучка
  • 50 грамм яблочного уксуса
  • 1.5 столовых ложки соли
  • 1.5 стакана сахарку
  • Перец красный/чёрный (По вкусу)
  • Чесночок тоже по вкусу

Последовательность приготовления:

  • Снимите кожу с яблок и томатов
  • Порежьте кусочками и варите, пока лучок не станет мягеньким
  • Измельчите всё блендером и проварите до густоты, около часика
  • В самом конце нужно добавить соль и сахар постоянно перемешивая, чтобы случайно не подгорело
  • Потом добавьте яблочный уксус и перцы по вкусу
  • Снимайте с огня, разлейте по банкам и закатайте

Bon apeti!

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Такой домашний кетчуп выходит намного лучше покупного